L’INFA est la première fondation reconnue d’utilité publique entièrement dédiée à la formation professionnelle en France.
Le Manoir Infa de Gouvieux est un établissement réputé pour l’enseignement des métiers de la restauration et de l’hotellerie. On retrouve ses étudiants dans les nombreux hotels et restaurants de l’Oise.
C’est dans une ambiance sympathique lors d’une soirée de découverte aux métiers de la cuisine que le Studio Bruno Cohen a réalisé ce cliché. Les participants étaient des directeurs de grandes surfaces Cora.
Un éclairage de studio a été placé sur la mezzanine surplombant l’accueil.
