Nous avions deja réalisé un reportage complet sur l’hôtel exploité depuis peu par Mr et Mme Serra.
Cette fois, nous avons été recommandés par la direction du groupe Chateaux & Hotels Collection (Ducasse).
Ces photographies culinaires vont servir a illustrer leurs brochures ainsi que leur nouveau site Internet : www.relais-aumale.fr
Avec l’arrivée du nouveau chef de cuisine Fabrice Vallée, le Relais d’Aumale nous a demandé de réaliser des photographies des plats de la nouvelle carte du restaurant.
Un exercice de style qui nous plait, et que nous réalisons régulièrement pour l’hotel Dolce Chantilly ou le Chateau de la Tour de Gouvieux !