Après le Chef de cuisine , c’est au tour du Chef pâtissier de l’Hotel Tiara Montroyal Chantilly de se faire « tirer le portrait » par Bruno Cohen.
L’occasion aussi de nous présenter la dernière création de l’équipe de pâtisserie : une buche de Noël originale toute en chocolat, en forme de cagette remplie de boules de sapins de noël !!!
