Après le Chef de cuisine , c’est au tour du Chef pâtissier de l’Hotel Tiara Montroyal Chantilly de se faire « tirer le portrait » par Bruno Cohen.
L’occasion aussi de nous présenter la dernière création de l’équipe de pâtisserie : une buche de Noël originale toute en chocolat, en forme de cagette remplie de boules de sapins de noël !!!
Certains châteaux sont nés d'une stratégie. Celui-ci est né d'un regard. À la Belle Époque,…
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Certains lieux ont cette capacité à nous émerveiller, année après année. Le Domaine Château d’Ermenonville…
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